名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
饮食本草:家庭健康营养全书:家庭珍藏版 |
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题名/责任者:
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饮食本草 / 胡文海主编 |
ISBN:
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7-80699-938-8 价格: CNY35.00 |
语种:
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汉语 |
载体形态:
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404页 : 图 ; 24cm |
出版发行:
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哈尔滨 : 哈尔滨出版社, 2007 |
内容提要:
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本书站在普通家庭日常生活的视角上,收录了近500种常见的动植物食品、饮品及制品,科学详尽地阐述了各种食物的营养保健功能,并在实际运用方面给予了操作性的指导。 |
主题词:
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食品营养 基本知识 |
中图分类法
:
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R151.3 版次: 4 |
其它题名:
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家庭健康营养全书 |
主要责任者:
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胡文海 主编 |
附注:
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北京大学公共营养师教研组、健康中国系列名家论坛推荐 |
附注:
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其他题名:家庭健康营养全书。 |
索书号
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R151.3/80 |
标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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