已经限定的分面

馆藏地点:

著者:

1. 祁澜主编 x

图书馆

1. 湘图 (18)
2. 显示更多..

馆藏地点

1. 保存本阅览室 (18)
2. 储备临时 (14)
3. 综合借阅处 (13)
4. 储备书库1 (3)
5. 显示更多..

主题

1. 菜谱 (12)
2. 中国 (5)
3. 食谱 (3)
4. 烹饪 (2)
5. 禽蛋 (2)
6. 虾 (2)
7. 鱼 (2)
8. 原料 (1)
9. 技术 (1)
10. 方法 (1)
11. 汤菜 (1)
12. 禽肉 (1)
13. 稻米制食品 (1)
14. 荤菜 (1)
15. 谷类制食品 (1)
16. 豆制品 (1)
17. 豆制食品 (1)
18. 配制 (1)
19. 配制酒 (1)
20. 面点 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 祁澜 (18)
2. [祁澜主编] (18)
3. 显示更多..

出版日期

1. 1999 (10)
2. 2001 (4)
3. 2000 (3)
4. 2002 (1)
5. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (18)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (18)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (18)
2. 显示更多..