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山西人民出版社
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刘集贤
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万良适
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中共太原市委财贸部太原市财政贸易委员会服务工作手册编写组
(1)
中共太原市委财贸部太原市财政贸易委员会服务工作手册编写组编
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姜海涌
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出版日期
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1.
漫话山西醋
订购中
著者:
刘集贤
万良适
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1980.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/3
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2.
山西食谱
订购中
著者:
李英俊
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1979.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/21
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3.
山西名餐馆
订购中
著者:
山西省饮食服务公司
太原市饮食服务公司
山西省旅游供应公司
山西人民出版社
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.32/1
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内容简介
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4.
杏花村里酒如泉:山西汾酒史话
已借1次.
订购中
著者:
刘集贤
文景明
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1978.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.092/1
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内容简介
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5.
民食卷
订购中
著者:
薛麦喜
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/45
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内容简介
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6.
中国茶文化
订购中
著者:
陈香白
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1998.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/1
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内容简介
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7.
中华酒文化
订购中
著者:
李华瑞
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1995.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/2
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内容简介
著者简介
8.
中国服饰大辞典
订购中
著者:
李廷芝
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1992.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.7-61/1
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内容简介
著者简介
9.
扇子趣话
已借3次.
订购中
著者:
赵成玉
皇甫姜
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS959.5/1
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内容简介
著者简介
10.
六味斋酱肉制作技术
已借2次.
订购中
著者:
元辅
出版社:
山西人民出版社
出版日期: 1985.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/2
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