已经限定的分面

图书馆:

1. 湘图 x

馆藏地点:

1. 女子图书馆 x

出版日期:

1. 2015 x

图书馆

1. 工信书吧
2. 省发改委
3. 湖南图书馆
4. [湘图]
5. 省税务局
6. 省军区分馆
7. 显示更多..

馆藏地点

1. [女子图书馆] (4)
2. 中文参考图书借阅室 (1)
3. 显示更多..

主题

1. 烘焙 (2)
2. 制革 (1)
3. 生产工艺 (1)
4. 糕点加工 (1)
5. 酸乳 (1)
6. 面食 (1)
7. 食品加工 (1)
8. 显示更多..

著者

1. (日)高桥创新出版工房编著 (1)
2. (法)菲利普·吕索，(法)瓦莱里·德鲁埃著 (1)
3. (法)马西莫·佩西纳，(法)皮埃尔-路易·维耶尔摄 (1)
4. (韩)朴炫珍著 (1)
5. 佩西纳 (1)
6. 吕索 (1)
7. 君之 (1)
8. 君之著 (1)
9. 张雨晗 (1)
10. 张雨晗译 (1)
11. 德鲁埃 (1)
12. 朴炫珍 (1)
13. 杨晓梅 (1)
14. 杨晓梅译 (1)
15. 王志国 (1)
16. 盛辉 (1)
17. 盛辉，王志国译 (1)
18. 维耶尔 (1)
19. 高桥创新出版工房 (1)
20. 显示更多..

出版日期

1. [2015] (4)
2. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (4)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (4)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (4)
2. 显示更多..