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1.
现代饭店经营管理 已借13次.
著者: 郑向敏
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/203
2.
饭店管理概论 已借22次.
著者: 马勇
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/139
3.
著者: 徐文苑
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/248
4.
著者: 林壁属
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/189
5.
饭店服务质量管理 已借2次.
著者: 胡敏
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/243
6.
著者: 杜学
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/96
7.
著者: 杜建华
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/271
8.
饭店餐饮管理 已借18次.
著者: 王天佑
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/153
9.
著者: 钟丽娟
出版社: 清华大学出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/273