检索
高级检索
书目浏览
中图分类浏览
科图分类浏览
我的图书馆
新书通报
中图分类查看
科图分类查看
精品图书
所有标签
图书专题
图书荐购
历史荐购
读者荐购
语言:
中文
登录
语言:
中文
登录
前方一致
模糊检索
精确检索
任意词
题名
正题名
ISBN/ISSN
著者
主题词
分类号
控制号
订购号
出版社
索书号
q=*%3A*&searchType=standard&isFacet=true&view=standard&searchWay=publisher&rows=10&sortWay=score&sortOrder=desc&f_class1=t&f_class2=ts&f_class3=ts2&f_class4=ts21&f_curlocal=bc&searchWay0=marc&logical0=AND
rows=10&searchWay0=marc&logical0=AND
名称:
描述:
公开/私有:
公开
私有
标题:
描述:
公开/私有:
公开
私有
检索词:
*:*
, 检索到: 432 条结果, 检索时间: 0.042 秒 , 排序选项:
匹配度
出版日期
主题词
题名
著者
索书号
题名拼音
借阅次数
续借次数
题名权重
正题名权重
卷册号
排序方式:
降序排列
升序排列
隐藏分类导航
*:*
集群图书馆
分类导航
TS213 谷类制食品
(191)
TS218 保健食品
(51)
TS210 一般性问题
(42)
TS214 豆类制食品
(41)
TS211 面粉工业
(20)
TS215 薯类制食品
(19)
TS212 碾米工业
(16)
TS219 其他食品制造
(12)
ts21/
(10)
TS216 儿童食品
(8)
TS224 制油工艺
(7)
TS217 方便食品
(6)
ts972
(6)
R247 其他疗法
(3)
R151 营养学
(2)
S565 油料作物-作物
(2)
TS201 基础科学
(2)
TS207 食品标准与检验
(2)
TS227 产品标准与检验
(2)
TS246 再制糖及糖果制造
(2)
ts255
(2)
d912
(1)
F719 服务业
(1)
K295 华东
(1)
O629 天然化合物
(1)
R544 血压异常
(1)
R589 代谢病
(1)
S511 稻
(1)
S512 麦
(1)
S513 玉米(玉蜀黍)
(1)
s513/
(1)
s520
(1)
s531/
(1)
TS202 食品原料及添加剂
(1)
TS21 粮食加工工业
(1)
ts226
(1)
ts251
(1)
ts27/
(1)
TS274 可可、巧克力、麦乳精
(1)
ts971
(1)
TU277 轻工业厂建筑
(1)
回到上一级分类
您是不是想检索:
***
图书馆
湘图
(432)
显示更多..
馆藏地点
[保存本阅览室]
(432)
综合借阅处
(122)
储备书库1
(83)
储备临时
(56)
株洲文库
(10)
中文参考图书借阅室
(6)
老年图书馆
(3)
藏书于民书库
(2)
省政府发展研究中心藏书点
(2)
地方文献阅览室
(2)
湖南乐田兰亭湾畔影城藏书点
(1)
女子图书馆
(1)
湘乡市图书馆藏书点
(1)
栖凤社区藏书点
(1)
原俱乐部
(1)
外文借阅室
(1)
汽车图书馆
(1)
少年儿童分馆
(1)
显示更多..
主题
食品加工
(75)
制作
(50)
疗效食品
(43)
糕点加工
(43)
糕点
(33)
粮食加工
(27)
基本知识
(18)
配方
(18)
烘焙
(15)
豆制食品
(15)
面包
(14)
中国
(11)
保健食品
(10)
生产工艺
(10)
粮食
(9)
大豆
(8)
焙烤食品
(8)
研究
(8)
蛋糕
(8)
食品
(8)
显示更多..
著者
黎国雄
(12)
黎国雄主编
(6)
游纯雄
(5)
郑建仙
(5)
中国食品工业信息中心信息部编印
(4)
周淑玲
(4)
周淑玲著
(4)
李瑞华
(4)
胡秀钟
(4)
陆启玉
(4)
陈志田
(4)
陈志田主编
(4)
上海市糖业烟酒公司
(3)
广东犀文图书资讯公司
(3)
李瀛
(3)
李瑞华主编
(3)
李里特
(3)
武汉粮食工业学校编
(3)
武汉粮食工业学院
(3)
犀文图书编著
(3)
显示更多..
出版日期
2009
(40)
2001
(37)
2000
(19)
2005
(19)
2006
(17)
2007
(17)
2002
(15)
2012
(13)
1987
(12)
1999
(12)
2010
(11)
1993
(10)
2004
(10)
2008
(10)
2011
(10)
2013
(9)
2003
(8)
1986
(7)
1983
(6)
1988
(6)
显示更多..
文献类型
图书
(418)
期刊
(13)
非书资料
(1)
显示更多..
语言种类
汉语
(370)
英语
(7)
德语
(1)
显示更多..
在馆
在馆
(432)
显示更多..
保存至书单:
创建新书单
共 44 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>
1.
烘焙知识200问
订购中
著者:
陈致印
于意
出版社:
湘潭大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/269
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
2.
豆腐
已借2次.
订购中
著者:
朱赢椿
出版社:
湖南文艺出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS214.2-49/2
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
3.
中国粮食质量安全研究
订购中
著者:
朱湖英
出版社:
中南大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/12
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
4.
曲奇饼干全知道
已借95次.
订购中
著者:
谢弗
出版社:
湖南少年儿童出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.22/10
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
5.
爱烘焙会拍照:速成烘焙大师攻略
已借3次.
订购中
著者:
马琳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/219
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
6.
冰盒蛋糕
已借4次.
订购中
著者:
李程
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/22
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
7.
和黎老师一起学烘焙
已借8次.
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/195
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
8.
核桃和妈妈的烘焙时光
已借12次.
订购中
著者:
马琳
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/173
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
9.
5步速成预拌粉烘焙攻略
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/218
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
10.
保健食品全书
订购中
著者:
江省蓉
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS218/44
在馆信息
图书信息概览
图书目录
试读信息
内容简介
著者简介
共 44 页
首页
<上一页
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
下一页>
尾页>>