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1.
乳品加工技术
已借1次.
订购中
著者:
崔景泰
出版社:
农业出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/2
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2.
水果加工知识与技术
已借1次.
订购中
著者:
王瑞龙
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/8
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3.
家制清凉、营养、健身饮料800方
已借5次.
订购中
著者:
赵齐川
出版社:
安徽科学技术出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/14
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内容简介
著者简介
4.
水果加工知识与技术
订购中
著者:
王瑞龙
出版社:
中国经济出版社
出版日期: 1990.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.4/6
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5.
酿酒技师指南
订购中
著者:
C.J.J. 贝利
B.C.A. 特纳
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS261.4/1
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内容简介
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6.
面点制作
已借2次.
订购中
著者:
鲍治平
出版社:
高等教育出版社
出版日期: 1990.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/28
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7.
中国食品工业年鉴:1989
订购中
著者:
中国食品工业年鉴编辑部
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-54/1(89)
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内容简介
著者简介
8.
蛋品加工技术
订购中
著者:
刘仪初
张世安
出版社:
农业出版社
出版日期: 1990.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS253/4
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著者简介
9.
家庭自制饮料冷食大全
已借13次.
订购中
著者:
段金云
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版日期: 1990.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27-62/1
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内容简介
著者简介
10.
肉制品加工工艺及配方
订购中
著者:
高坂和久
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1990.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/2
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