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1. 配方 x

图书馆

1. 湘图 (68)
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馆藏地点

1. [保存本阅览室] (68)
2. 综合借阅处 (35)
3. 储备临时 (21)
4. 储备书库1 (6)
5. 中文参考图书借阅室 (1)
6. 显示更多..

主题

1. [配方] (68)
2. 食品加工 (32)
3. 生产工艺 (21)
4. 饮料 (9)
5. 糕点 (6)
6. 冷冻食品 (5)
7. 制作 (5)
8. 肉制品 (5)
9. 药酒 (5)
10. 调味品 (5)
11. 中国 (4)
12. 乳制品 (3)
13. 疗效食品 (3)
14. 冰淇淋 (2)
15. 冰激凌 (2)
16. 巧克力糖 (2)
17. 果汁饮料 (2)
18. 糕点加工 (2)
19. 糖果 (2)
20. 酿造 (2)
21. 显示更多..

著者

1. 李祥睿 (3)
2. 武杰 (3)
3. 武杰编著 (3)
4. 程爵棠 (3)
5. 程爵棠编著 (3)
6. 蔡云升 (3)
7. 薛文通 (3)
8. 薛文通主编 (3)
9. 陈洪华 (3)
10. 黄德智 (3)
11. 张志健 (2)
12. 张志健编 (2)
13. 张英 (2)
14. 张英编著 (2)
15. 李瑜 (2)
16. 李瑜主编 (2)
17. 蔺毅峰 (2)
18. 郑友军 (2)
19. 郑友军主编 (2)
20. 郑建仙 (2)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (15)
2. 2002 (13)
3. 2007 (10)
4. 2000 (6)
5. 1998 (4)
6. 1999 (4)
7. 2008 (4)
8. 2009 (3)
9. 1996 (2)
10. 2003 (2)
11. 2004 (2)
12. 2005 (2)
13. 1997 (1)
14. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (68)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (67)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (68)
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