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素菜精选100例
已借2次.
订购中
著者:
犀文资讯
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/123
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内容简介
著者简介
2.
蒸煮
已借1次.
订购中
著者:
犀文资讯
出版社:
湖南美术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/194
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内容简介
著者简介
3.
新编家常菜谱:名厨指导版
已借68次.
订购中
著者:
石万荣
出版社:
重庆出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/204
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内容简介
著者简介
4.
正宗川菜
已借27次.
订购中
著者:
邵建华
刘文华
出版社:
江苏美术出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/53
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内容简介
著者简介
5.
精选家常汤羹588例
已借24次.
订购中
著者:
高杰
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.122/109
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内容简介
著者简介
6.
家常食疗菜典
已借17次.
订购中
著者:
张奔腾
出版社:
北京出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
R247.1/663
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内容简介
著者简介
7.
吃香喝辣:长沙美食淘
已借47次.
订购中
著者:
方方
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.641/1
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内容简介
著者简介
8.
湘菜精品
已借27次.
订购中
著者:
许菊云
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64-64/1
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内容简介
著者简介
9.
川味豆瓣酱菜
已借4次.
订购中
著者:
彭发元
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.71/27
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内容简介
著者简介
10.
特色鸡肴
已借3次.
订购中
著者:
李彦位
出版社:
四川科学技术出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.125/23
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