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1.
法国烘焙教父的甜点配方:70款法式甜点及基础技法
订购中
著者:
凯瑟
博耶
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/253
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内容简介
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2.
手作欧式面包
已借11次.
订购中
著者:
杨世均
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/37
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内容简介
著者简介
3.
熊谷裕子甜点教室.蛋糕坯
已借1次.
订购中
著者:
熊谷裕子
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/231
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内容简介
著者简介
4.
启焙:40天烘焙速成课
已借7次.
订购中
著者:
黎国雄
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/51
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内容简介
著者简介
5.
手作四季烘焙
已借7次.
订购中
著者:
chez soi手绎厨艺生活创作空间
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/233
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内容简介
著者简介
6.
我的蛋糕美颜魔法.2,奶油霜裱花
已借1次.
订购中
著者:
月满西楼
橦橦烘焙
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/43.2
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内容简介
著者简介
7.
德国百年烘焙世家经典配方
已借19次.
订购中
著者:
韦伯
出版社:
电子工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/210
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内容简介
著者简介
8.
烘焙圣经
已借16次.
订购中
著者:
贝兰堡
出版社:
北京科学技术出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/212
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内容简介
著者简介
9.
百吃不厌的西点面包
订购中
著者:
张云甫
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/230
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内容简介
著者简介
10.
欧式面包
已借4次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/41
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