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1.
大米:a global history
订购中
著者:
马顿
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
辣椒
订购中
著者:
安德森
出版社:
北京联合出版公司
出版日期: 2024
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/42
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内容简介
著者简介
3.
吃草!:沙拉小史:a global history
订购中
著者:
温劳布
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/40
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内容简介
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4.
食物起源事典.世界篇
订购中
著者:
冈田哲
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/82
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内容简介
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5.
盐,脂,酸,热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking
订购中
著者:
诺斯拉特
出版社:
中信出版集团股份有限公司
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.201-49/1
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内容简介
著者简介
6.
东西之味
订购中
著者:
王克平
出版社:
中西书局
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/41
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内容简介
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7.
无尽的盛宴:饮宴人类学与考古学:the anthropology and archaeology of feasting
已借1次.
订购中
著者:
奥康纳
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2(1)/39
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内容简介
著者简介
8.
日出之食:谷物早餐小史:a global history
订购中
著者:
多兰
出版社:
中国工人出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12-091/1
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内容简介
著者简介
9.
美食的秘密:从薯条大战到万能巧克力
订购中
著者:
舒腾
出版社:
上海人民美术出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
超有趣的漫画美食寻宝记
已借8次.
订购中
著者:
邓幸
出版社:
浙江教育出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
J228.2/2413
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