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主题:

1. 乳制品 x

图书馆

1. 湘图 (23)
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馆藏地点

1. 保存本阅览室 (23)
2. 综合借阅处 (9)
3. 储备临时 (4)
4. 藏书于民书库 (1)
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主题

1. [乳制品] (23)
2. 食品加工 (9)
3. 微生物学 (3)
4. 鲜乳 (3)
5. 疗效食品 (2)
6. 质量控制 (2)
7. 高等学校 (2)
8. 高等教育 (2)
9. 高等职业教育 (2)
10. 中等教育 (1)
11. 乳液 (1)
12. 初乳 (1)
13. 加工 (1)
14. 化学分析 (1)
15. 基本知识 (1)
16. 实验 (1)
17. 生产工艺 (1)
18. 研究 (1)
19. 结构 (1)
20. 职业教育 (1)
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著者

1. 陈历俊 (4)
2. 郭本恒 (2)
3. 陈历俊主编 (2)
4. (芬)maria saarela著 (1)
5. (英)a.y. tamime主编 (1)
6. 兰文峰 (1)
7. 吕加平 (1)
8. 吴昊 (1)
9. 吴昊，范陈剑，郑小平编著 (1)
10. 吴正钧 (1)
11. 吴正钧, 龚广预, 王世宾编著 (1)
12. 塔米梅 (1)
13. 姜瞻梅 (1)
14. 姜瞻梅，田波主编 (1)
15. 崔雨荣 (1)
16. 张佳程 (1)
17. 张列兵 (1)
18. 张列兵，吕加平主编 (1)
19. 张和平 (1)
20. 张和平, 张佳程主编 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2001 (4)
2. 2008 (4)
3. 2010 (4)
4. 2000 (3)
5. 2009 (3)
6. 2006 (2)
7. 2007 (2)
8. 2003 (1)
9. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (23)
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语言种类

1. 汉语 (23)
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在馆

1. 在馆 (23)
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