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湖南科学技术出版社
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菜谱
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湘图
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著者
谭兆元
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彩膳厨房生活小组
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彩膳厨房生活小组主编
(2)
本社编
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湖南科学技术出版社
(2)
王焰峰
(2)
谭兆元编著
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郑强生
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郑强生编著
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彭运祥
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彭运祥主编
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方方
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方方[等]编著
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牛国平,牛国强编著
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牛国强
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谭兆元,黄自强,王焰峰编著
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黄自强
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出版日期
2008
(3)
2010
(3)
2007
(2)
2006
(1)
2009
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2011
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1.
家常湘菜800例
已借79次.
订购中
著者:
湖南科学技术出版社
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/972.1
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2.
过瘾湘菜800例
已借104次.
订购中
著者:
湖南科学技术出版社
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
时尚湘菜
已借18次.
订购中
著者:
郑强生
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
经典湘菜.炒
已借27次.
订购中
著者:
王焰峰
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64-64/6
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内容简介
著者简介
5.
经典湘菜.熘
已借28次.
订购中
著者:
谭兆元
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64-64/8
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内容简介
著者简介
6.
吃香喝辣:长沙美食淘
已借47次.
订购中
著者:
方方
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.641/1
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内容简介
著者简介
7.
食用菌营养与烹饪
已借24次.
订购中
著者:
彭运祥
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
R/151
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内容简介
著者简介
8.
经典湘菜.烧
已借57次.
订购中
著者:
谭兆元
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 200701
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.64-64/5
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内容简介
著者简介
9.
粤吃越有味.香脆篇
已借16次.
订购中
著者:
彩膳厨房生活小组
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/31.3
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内容简介
著者简介
10.
粤吃越有味.嫩滑篇
已借11次.
订购中
著者:
彩膳厨房生活小组
出版社:
湖南科学技术出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.65/31.2
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