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1. 湘菜 x

图书馆

1. 湘图 (7)
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馆藏地点

1. 地方文献阅览室 (5)
2. 综合借阅处 (2)
3. 保存本阅览室 (1)
4. 特藏(专题)阅览室 (1)
5. 显示更多..

主题

1. [湘菜] (7)
2. 文化 (5)
3. 中国 (4)
4. 生平事迹 (4)
5. 饮食业 (4)
6. 企业家 (2)
7. 厨师 (2)
8. 商业经营 (2)
9. 经验 (2)
10. 长沙 (2)
11. 2021 (1)
12. 产业发展 (1)
13. 企业 (1)
14. 概况 (1)
15. 湖南 (1)
16. 研究报告 (1)
17. 老字号 (1)
18. 餐馆 (1)
19. 显示更多..

著者

1. 谢军 (7)
2. 湖南省湘菜产业促进会 (4)
3. 湖南省湘菜产业促进会，长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院编著 (4)
4. 湘菜学院 (3)
5. 邓执军 (3)
6. 长沙商贸旅游职业技术学院 (3)
7. 陈先枢 (2)
8. 陈先枢，谢军著 (2)
9. 覃业银 (1)
10. 覃业银，谢军主编 (1)
11. 谢军主编 (1)
12. 长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院 (1)
13. 显示更多..

出版日期

1. 2013 (3)
2. 2014 (3)
3. 2021 (1)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
2. 显示更多..

在馆

1. 在馆 (7)
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