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中国旅游出版社
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1.
客房服务员工作手册
订购中
著者:
陆辛
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/5
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内容简介
著者简介
2.
新贵族时装
订购中
著者:
乐平
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1993.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.7/365
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内容简介
著者简介
3.
冷饮冷食二百例
已借1次.
订购中
著者:
梅方
李景泰
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS277/6
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内容简介
著者简介
4.
食海纵横
已借1次.
订购中
著者:
蒋荣荣
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1987.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/197
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内容简介
著者简介
5.
满汉全席源流
已借4次.
订购中
著者:
王仁兴
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-092/1
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内容简介
著者简介
6.
西餐烹饪知识
已借1次.
订购中
著者:
李子厚
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1984.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/119
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内容简介
著者简介
7.
中国园林
已借41次.
订购中
著者:
陈从周
出版社:
广东旅游出版社
出版日期: 1996.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TU-098.4/3
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内容简介
著者简介
8.
蜚声国外的旅游饭店
订购中
著者:
赵鹏飞
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS975/6
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内容简介
著者简介
9.
海鲜水产菜谱大全
已借1次.
订购中
著者:
董淑炎
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1993.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/408
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内容简介
著者简介
10.
世界各国地方菜风味精选
已借3次.
订购中
著者:
李壮
冯麦玲
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1993.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/448
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