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中国轻工业出版社
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中国轻工业出版社
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T 工业技术
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[制作]
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著者
王森
(3)
王森主编
(3)
(日)佐藤礼子著
(1)
(日)本桥雅人著
(1)
(法)克里斯托弗·费德尔(christophe felder)[著
(1)
(法)劳伦特·福(laurent fau)摄影
(1)
(法)洛朗·杜尚纳,(法)布里吉特·琼斯著
(1)
(法)皮埃尔·埃尔梅著
(1)
]郭晓赓译
(1)
佐藤礼子
(1)
刘宸玮
(1)
刘宸玮译
(1)
布里吉特
(1)
开平青年发展基金会
(1)
开平青年发展基金会著
(1)
日本柴田书店编
(1)
本书编译组译
(1)
本桥雅人
(1)
杜尚纳
(1)
杨爽
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出版日期
2016
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2017
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2021
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1.
抹茶食光:就爱那抹绿
订购中
著者:
肥丁
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/88
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2.
意大利甜点图鉴
已借1次.
订购中
著者:
佐藤礼子
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/87
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内容简介
著者简介
3.
马卡龙
已借11次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/23
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内容简介
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4.
极简甜品
已借6次.
订购中
著者:
高欣茹
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/86
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内容简介
著者简介
5.
甜品学院:75家名店171款招牌甜品秘方
订购中
著者:
柴田书店
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/81
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内容简介
著者简介
6.
法式甜点
已借13次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/29
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内容简介
著者简介
7.
法式烘焙教科书.3,巧克力·节日甜点
已借1次.
订购中
著者:
费德尔
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/32
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内容简介
著者简介
8.
超可爱马卡龙
已借10次.
订购中
著者:
本桥雅人
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/972.1
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内容简介
著者简介
9.
法国蓝带甜品宝典
已借77次.
订购中
著者:
洛朗 杜尚纳
布里吉特 琼斯
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS/972.1
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内容简介
著者简介
10.
做甜点不失败的10堂关键必修课
订购中
著者:
开平青年发展基金会
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.134/89
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