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馆藏地点:

主题:

1. 食品加工 x

出版日期:

1. 2005 x

在馆 :

1. 在馆 x

图书馆

1. 湘图 (14)
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馆藏地点

1. 保存本阅览室 (14)
2. 储备临时 (1)
3. 综合借阅处 (1)
4. 显示更多..

主题

1. [食品加工] (14)
2. 应用 (4)
3. 安全生产 (3)
4. 质量控制 (3)
5. 冷冻食品 (2)
6. 水产品 (2)
7. 乳制品 (1)
8. 分离法(化学) (1)
9. 发酵食品 (1)
10. 微型胶囊 (1)
11. 技术 (1)
12. 技术培训 (1)
13. 生物技术 (1)
14. 粉碎 (1)
15. 肉制品 (1)
16. 腌制 (1)
17. 膜法 (1)
18. 蛋制品 (1)
19. 超临界流动 (1)
20. 超高压 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 中国绿色食品发展中心 (1)
2. 中国绿色食品发展中心组织编写 (1)
3. 哈益明 (1)
4. 张峻 (1)
5. 张峻, 齐崴, 韩志慧等编著 (1)
6. 张德权 (1)
7. 张德权, 胡晓丹编? (1)
8. 张文叶 (1)
9. 张文叶主编 (1)
10. 张柏林 (1)
11. 张柏林，杜为民，郑彩霞等编著 (1)
12. 李勇 (1)
13. 李勇主编 (1)
14. 李平兰 (1)
15. 李平兰, 王成涛主编 (1)
16. 李建颖 (1)
17. 李建颖主编 (1)
18. 杜为民 (1)
19. 汪勋清 (1)
20. 汪勋清, 哈益明, 高美须编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. [2005] (14)
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文献类型

1. 图书 (14)
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语言种类

1. 汉语 (14)
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在馆

1. [ 在馆 ] (14)
2. 显示更多..