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1.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1994.11
文献类型: 图书 , 索书号: F719/57
2.
餐饮服务与管理 已借1次.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1994.11
文献类型: 图书 , 索书号: F719/59
3.
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 1991.9
文献类型: 图书 , 索书号: F719/67
4.
饭店安全手册 已借3次.
著者: 张耀宗
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/4
5.
著者: 李舟
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.5/12
6.
著者: 胡夏冰
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: D922.294.5/30
7.
著者: 魏星
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/176
8.
饭店设备使用与保养 已借8次.
著者: 汤跃光
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/135
9.
著者: 侣海岩
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/105
10.
沟通技巧 已借1次.
著者: 汝勇健
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2019
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/152-2