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杨铭铎
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杨铭铎
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出版日期
1996
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2007
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文献类型
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1.
烹饪教育研究新论
订购中
著者:
杨铭铎
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1-4/1
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内容简介
著者简介
2.
餐饮概论
已借1次.
订购中
著者:
杨铭铎
出版社:
科学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/224
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内容简介
著者简介
3.
饮食美学及其餐饮产品创新
已借3次.
订购中
著者:
杨铭铎
出版社:
科学出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/265
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内容简介
著者简介
4.
走出饮食误区
订购中
著者:
杨铭铎
出版社:
黑龙江科学技术出版社
出版日期: 1996
文献类型:
图书 , 索书号:
R151.4/31
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