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馆藏地点:

著者:

1. 全国高等教育自学考试指导委员会组编 x

出版日期:

1. 2004 x

图书馆

1. 湘图 (7)
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馆藏地点

1. 保存本阅览室 (7)
2. 综合借阅处 (5)
3. 储备临时 (2)
4. 显示更多..

主题

1. 中国 (1)
2. 原料 (1)
3. 宴会 (1)
4. 法的理论 (1)
5. 烹饪 (1)
6. 知识 (1)
7. 经济法 (1)
8. 经济理论 (1)
9. 美食学 (1)
10. 设计 (1)
11. 酒水 (1)
12. 食品营养 (1)
13. 餐饮业 (1)
14. 饮食业 (1)
15. 高等学校 (1)
16. 高等教育 (1)
17. 显示更多..

著者

1. 全国高等教育自学考试指导委员会 (7)
2. [全国高等教育自学考试指导委员会组编] (7)
3. 叶志平 (1)
4. 周明扬 (1)
5. 周明扬主编 (1)
6. 唐炳洪 (1)
7. 唐炳洪, 虞嵘, 王潭海编 (1)
8. 朱水根 (1)
9. 朱水根主编 (1)
10. 李勇平 (1)
11. 李勇平主编 (1)
12. 王潭海 (1)
13. 翟凤英 (1)
14. 翟凤英主编 (1)
15. 虞嵘 (1)
16. 邢颖 (1)
17. 邢颖主编 (1)
18. 鞠志中 (1)
19. 鞠志中, 叶志平主编 (1)
20. 显示更多..

出版日期

1. [2004] (7)
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文献类型

1. 图书 (7)
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语言种类

1. 汉语 (7)
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在馆

1. 在馆 (7)
2. 显示更多..