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馆藏地点:

著者:

1. 茅建民 x

图书馆

1. 湘图 (5)
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馆藏地点

1. 保存本阅览室 (5)
2. 综合借阅处 (2)
3. 储备临时 (1)
4. 储备书库1 (1)
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主题

1. 中国 (3)
2. 原料 (2)
3. 烹饪 (2)
4. 菜谱 (2)
5. 食谱 (2)
6. 加工 (1)
7. 基本知识 (1)
8. 显示更多..

著者

1. [茅建民] (5)
2. 茅建民编著 (3)
3. 张宇 (1)
4. 杨兆丰 (1)
5. 茅建民，张宇编著 (1)
6. 茅建民，杨兆丰编著 (1)
7. 显示更多..

出版日期

1. 1994 (1)
2. 1998 (1)
3. 1999 (1)
4. 2003 (1)
5. 2007 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (5)
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语言种类

1. 汉语 (5)
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在馆

1. 在馆 (5)
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