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1.
酒店餐饮管理实务 已借30次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2008
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2/129-2
2.
预订员工作手册 已借1次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/14
3.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/15
4.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/7
5.
接线员工作手册 已借2次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/11
6.
客房服务员工作手册 已借3次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/12
7.
宴会服务员工作手册 已借15次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/8
8.
收银员工作手册 已借10次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/16
9.
行李生工作手册 已借4次.
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: F719.2-62/5
10.
餐厅经营管理300问 已借59次.
著者: 贺湘辉
出版社: 广东经济出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/122